Aujourd'hui je vous fais découvrir une de mes recettes de Muffins :)
Comme vous le voyez sur la photo et dans le titre, ces muffins ont un cœur au chocolat.
Ça vous donne envie ? Alors voici la recette :)
Tout d'abord, il vous faudra réunir :
Pour environ 12 muffins :
- 220g de farine
- 2 oeufs
- 1 yaourt nature
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 sachet de levure
- 80g de sucre en poudre ( vous pouvez aussi y mettre un sachet de sucre vanillé )
- 100g de beurre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre dans une casserole
Mettre les œufs et le sucre dans un plat et fouetter
Ajouter la farine et la levure puis mélanger le tout.
Prendre des moules à muffins ( de préférence en silicone )
Mettre un peu de pâte dans les moules à muffins ( 1 cuillère à soupe )
Poser 1 ou 2 carrés de chocolats sur la pâte
Recouvrir le tout de pâte ( 1 cuillère à soupe aussi )
Enfourner pendant 15-20 minutes.
Voilà ! Ce qui est bien avec cette recette, c'est qu'elle reste légère et "healthy"
Parfait pour le petit déjeuner ou le goûter :)
A bientôt ! :p
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